吃茴香菜要少放盐

发布时间:2019-02-26 12:23:41
吃茴香菜要少放盐


  茴香菜由于香气特殊,很适合搭配肉食和油脂,因此多用来做馅,做包子、饺子吃。但口味偏重的人可要注意了,专家介绍,茴香菜属于含钠很高的蔬菜,按照我国食物成分表,每100克茴香含有186.3毫克钠,而冬瓜的含钠量仅为1.8毫克/100克。因此,用茴香做馅应该少放盐,高血压、肾脏病患者尤其要谨慎。此外,芹菜和茼蒿中的钠含量也较高,烹调时应尽量少放盐。

推荐阅读/观看:雀姆 https://www.quemutea.com/intro/8.html